ČOKOLÁDOVÉ NANUKY

Počasí neúprostně hlásí další vlnu třicítek. Tak si dáme ještě jeden rychlý recept na nanuky. Tentokrát na vodní bázi a zcela bez mléčných výrobků.

Počet: 5 kousků

Příprava: 10 min

Chladnutí: 6-8 hodin

Ingredience: 1 1/4 hrnku vody 1/4 hrnku kakaového prášku 1 lžíce medu - volitelně špetka soli 80 g vysokoprocentní čokolády (90-100%) 1/2 lžičky vanilkového prášku

Postup:

  1. Do kastrolku vlijte vodu, přidejte kakaový prášek, med, promíchejte a přiveďte na mírném plameni k varu. Celou směs promíchejte a odložte stranou.

  2. Přidejte nalámanou čokoládu, špetku soli a vanilku. Směs průběžně promíchávejte dokud se čokoláda zcela nerozpustí.

  3. Nyní celou směs promixujte ponorným mixérem. Nechte směs v kastrolku chvíli vychladnout.

  4. Po vychladnutí směsi ji vlijte do tvořítek na nanuky a nechte alespoň na 6-8 hodin zamrazit. Nejlépe přes noc.

M.


109 zobrazení

©YUMMY PALEO všechna práva vyhrazena. Vařeno, foceno a sepsáno s láskou♡ michaela@yummypaleo.cz